أتقن طهاة شوجان العديد من الأطباق اليابانية وأضافوا إليها ألذ النكهات الأسيوية وبرعوا في فنون التقديم. يمكنك الاستمتاع بكل ما تستطيع أن تأكل السوشي أو أن تتذوق أطباق التيبانياكي الطازجة أثناء مشاهدة خطوات وطريقة إعدادها في حلقات طهو أمام عينيك بتوقيع طهاة شوجان.

مفتوح من 4:00 مساءً حتى منتصف الليل